С каждым днем темой правильного питания интересуется все больше людей. Пища является незаменимой составляющей нашей жизни. Без нее невозможна любая жизнедеятельность человека. Кроме этого, наше здоровье напрямую зависит от того, что мы едим. Вредная и некачественная пища способна нанести значительный ущерб организму, поэтому крайне важно уметь составлять программу правильного питания на каждый свой день. Здоровая еда не всегда является вкусной, но с позиции пользы ей нет равных аналогов.
Что такое правильное питание?
На этот вопрос однозначного ответа нет, как и единого определения здорового питания. Давайте попробуем дать определение правильного питания. По своей сути – это сбалансированный рацион, который состоит из качественных и натуральных продуктов. Такая пища способна удовлетворить все нужды нашего организма и помочь сбросить лишний вес. Еда является для нас основой жизнедеятельности, из которой вырабатывается необходимая энергия и только потом удовольствие и ритуал. В последнее время произошла подмена понятий, и еда стала неким культом, из-за которого мы теряем здоровье. Актуальность правильного питания взрослого человека обусловлена желанием вести здоровый образ жизни.
Здоровое и раздельное питание способно уберечь организм от преждевременного старения. Кроме этого, употребляя только «живую» пищу, вы сможете избежать сердечнососудистых заболеваний, диабета, гастрита, гипертонии и многих других болезней. Не секрет, что правильное и здоровое питание не терпит компромиссов. Необходимо отказаться от многих продуктов: газированная вода, сахар, майонез и чипсы. Что касается сладкого, то полностью отказываться не стоит, но сократить количество потребляемого сахара однозначно необходимо. В меню правильного питания взрослого человека должны входить только натуральные продукты.
Основой правильного питания, является осознанность в выборе продуктов. Необходимо правильно подобрать сбалансированный рацион питания. Надо взять за правило, что вареная, тушеная и запечённая еда гораздо полезнее, чем копченая и жареная. Исключение жареной пищи – это правильный выбор здорового человека. Такое диетическое питание обязательно придется по вкусу многим людям.
Продукты для правильного питания или пищевая пирамида здоровья
Залогом здоровья является правильный режим питания. Принципы правильного питания очень просты. Они включают употребление большого количества свежих овощей и фруктов. Все продукты можно разделить на группы по содержанию питательных веществ. Это позволит составить меню правильного питания на целый день. Очень часто люди задаются вопросом, какие продукты входят в правильное питание? Как правильно подобрать рацион питания? Давайте рассмотрим подробнее эти вопросы.
Специалисты Гарвардской школы смогли разработать пирамиду продуктов правильного питания, которая позволяет сбалансировано питаться. Пищевой пирамидой называют основные принципы здорового питания, которые были разработаны диетологами. Вершину пищевой пирамиды составляют продукты, которые необходимо сократить. Продукты питания, которые расположены в самом низу, являются обязательными для ежедневного употребления. Не стоит забывать, что в основе здоровья лежат физические упражнения и употребление не менее двух литров воды в день. Основа пищевой пирамиды – это грамотно составленный рацион. Чтобы начать заниматься спортом, необходимо не только иметь большое желание, но и приобрести специальные спортивные товары. Для организма очень полезна спортивная ходьба, для которой нужен спортивный инвентарь. .
Правильный образ питания включает в рацион овсяные хлопья и хлеб из цельных злаков. Эти продукты питания способны обогатить организм сложными углеводами, которые являются главным источником энергии. Пища из цельных зерен очень богата витаминами группы В, клетчаткой и минералами. Существует миф о том, что эти продукты способны добавить лишний вес, однако это неправда. Если их употреблять без различных соусов и сливочного масла, вес вы не наберете. Сегодня существует множество специализированных магазинов, которые продают исключительно здоровую и полезную пищу: Здорово market, Nacto, Gnc, Зеленщик, Диамарт, Едемский Сад, Вегемаркет и многие другие.
Без фруктов и овощей сложно представить суточный рацион сбалансированного питания. Они являются отличным источником белка и жиров. Самые полезные овощи – это зеленые, оранжевые и желтые. Они содержат максимальное количество необходимых питательных веществ.
Правильное питание для крепких мышц
Польза правильного питания уже доказана квалифицированными специалистами. Оно так же полезно, как и физические нагрузки. Пища, которую мы едим, является неким строительным материалом. Из него наш организм получает все питательные элементы, которые необходимы для укрепления мышц. Правильное питание для роста мышц должно включать в ежедневное меню белки.
Если вы хотите набрать мышечную массу, стоит придерживаться тех же принципов, что и при похудении, только в обратном порядке. При правильном питании для накачки мышц следует потреблять больше калорий, чем тратится на тренировках. Но стоит помнить, что нужно избегать быстрых углеводов: молочный шоколад, чипсы и батончики. Такой материал не участвует в «строительстве» мышечной ткани, а лишь образует жировую прослойку.
Полностью отказываться от углеводов и жиров не стоит, поскольку они являются основой для нормальной жизнедеятельности организма. Просто научитесь контролировать их количество. На сегодняшний день можно встретить очень много разнообразных низкоуглеводных диет. Если вы сами себе не враг, то такие диеты нужно вычеркнуть из своей жизни. Они очень опасны для здоровья. Ведь если организм не будет получать столько углеводов, сколько ему нужно, он начнет заменять их жирами. Вы не только наберете лишний вес, но и испортите себе здоровье.
Врачи давно доказали, что правильное питание способно вылечить от многих болезней. Лечение правильным питанием давно является нормой в Европе и только начинает осваиваться в нашей стране. Существует множество книг о правильном питании. Они помогут освоить эту технику на деле.
Питьевой режим
Здоровый образ жизни предполагает употребление достаточного количества жидкости. Диетологи рекомендуют пить не менее двух литров в день. Но и здесь нас ждут сюрпризы. Все дело в том, что специалисты имеют в виду общее количество жидкости: соки, фрукты, чай и другие напитки. Очень часто люди воспринимают этот призыв в буквальном смысле и кроме основного рациона питания и соков, пьют дополнительно два литра чистой воды, а взамен получают проблемы с почками. Поэтому очень часто возникает вопрос, почему правильное питание не работает? Ответ прост: во всем нужна мера и в первую очередь в питании. Не нужно стремиться действовать по шаблонам, выводите свою формулу успеха, в том числе и в питании.
В заключение хочется сказать, что правильное питание – это не показатель аристократичности, как это было много лет назад, а наш ответ на условия и темп жизни. С каждым днем все больше людей выбирают спорт и здоровый образ жизни. Поэтому, если вы решили сделать свою жизнь лучше, привнести больше эмоций и красок, лучше начать с рациона питания.
