Эдуард Мурадян известный петербургский ресторатор со стажем более десяти лет. Легендарный «Decadence» был его первым клубом.
Дальнейшие проекты были не менее успешны. Очень популярны ресторан «Москва» и арт-бистро с интересным названием «ЖАН ЖАК Руссо». Затем демократичный «KOROVABAR» - популярный стейк-хаус, предлагающий австралийское, американское и новозеландское мясо его истинным любителям. Еда сопровождается прекрасными винами. А безупречное обслуживание и наличие нескольких адресов делает отдых удобным и приятным.
Уникальным является европейский сэндвич-бар «Публика кафе». Идеей Эдуарда Мурадяна стало объединение двух разноформатных заведений в одном большом помещении с отличной и недорогой кухней. Само название говорит о быстроте, с которой готовятся блюда. Первый этаж как раз рассчитан на торопливых клиентов, при этом заказ можно взять с собой. Зато любителям медленно наслаждаться едой подойдет второй этаж, основными блюдами меню которого являются рыбные. Легкий джаз и оригинальный интерьер только усилят впечатления.
Эдуард Мурадян не только успешный ресторатор, но и авторитетный помоутер Санкт-Петербурга. Имеет несколько премий Night Life Awards.